チーム ホットウォーター おきらく日記 HWSMスタッフがお届けする、オフィシャルブログとはまったく違うざっくばらんとしたブログ。業界ネタは皆無。編集部の日々とオモシロネタ関係を中心に紹介します!! ハシ休めにどうぞ。

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センバトシユキの!! 食いしん坊万歳!!

大変です!!

※写真に特別な意味はありません


昨日のブログで告発されているのは、もしかして僕のことでしょうか?


あえてひと言釈明するならば


食べてばかりでもいいじゃないか!!
食べることが生き甲斐なんだから!!



…ってなかんじで。



これからも今までどおりしれ~っと更新していくんで、よろしくお願いします。










毎回みなさんに全国のおいしい食べ物と幸せをお届けするこのコーナー。


今回ご紹介するのは「しらす」



湘南は江ノ島に店舗を構えるしらす料理専門店「とびっちょ」で味わう
極上のしらす料理をご紹介しましょう。



まずはコチラの写真をご覧下さい

生しらす(¥400円)



あんまりおいしそうには見えませんが、店頭で食べられる生しらすです。
このお店では毎日その日に獲れたしらすを使用しているので、新鮮そのもの!!
いつ行っても並んでいるので、本戦前の前哨戦にこの生しらすをいただいてもいいと思いますよ。


いただきま~す


生姜醤油で頂いたのですが、生臭さもなく、トゥルンッ!! とノドを通過していきました。
まいうーです。



そうして待つこと1時間ちょっと……
やっとこさっとこ店内に案内され、注文したのがコチラ

芝えびとしらすのかき揚げ丼(¥1,400)







デカイ!!

※写真に特別な意味はありません


写真ではわかりづらいですが

とにかくデカイ!!


かき揚げなんですが、とりあえずお米たちは見えません。
ドンブリからかき揚げもモロにはみ出してます。



BIGかき揚げにはしらすと芝えびがふんだんに使われていて、さらに釜揚げのしらすがうえに乗っています。



しらす祭りです



さて、さっそくですがこのBIGかき揚げ丼をいただいてみます。
口にした瞬間、サクっとしたかき揚げの食感にはじまり
エビのプリプリっとした食感と甘みがあいまって
しらすとナイスコラボレーションです。

タレも甘辛いかんじで、ご飯とナイスマッチング。
ご飯が進むことこのうえないです。



黙々と食することしばし……




あと一歩のところで……






ギブアップ!!!!!


ごめんなさい。全部食べられませんでした。



数年ぶりに出されたモノを残してしまいました。



かたじけない。



違うな。



めんぼくない。





店員さんに大変申し訳ない気持ちになりながら、お店をあとにしました。



味、量ともに申し分のない「とびっちょ」のかき揚げ丼。

この他にも生しらすどん、釜揚げしらす丼、新鮮な魚を使用したとびっちょ丼など海鮮系の丼モノや、しらすパン、しらすの茶碗蒸し、しらすの卵焼きなどの一品モノまで、しらすだらけのメニューが取り揃えられています。


しらすに目がないひともそうでないひとも、是非一度お立ち寄り下さい。






今回の総評

悔しいです!!

おきらく日記 | 投稿者 YAZ 17:15 | コメント(0)| トラックバック(0)
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