チーム ホットウォーター おきらく日記 HWSMスタッフがお届けする、オフィシャルブログとはまったく違うざっくばらんとしたブログ。業界ネタは皆無。編集部の日々とオモシロネタ関係を中心に紹介します!! ハシ休めにどうぞ。

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仙場俊行の!!食いしん坊万歳!!!

久しぶりにやって参りました。
食いしん坊万歳のコーナー。

今回みなさんにご紹介するのはこちら

我らがとんかつです。

今回のとんかつ屋さんは、横浜は上大岡にある
「美とん さくらい」

ボクの大学時代のお気に入りの店です。

ここのお店は入ってまず目を引くのがその色紙の数!!
元ボクシング世界チャンピオンの星野敬太郎さんが料理長をしていたそうで、格闘家や芸能人の方がよく訪れていたようです。

メニューもとんかつだけではなく、「チャンピオン丼」などのオリジナルメニューも豊富にあり、迷ってしまうこと間違いなし!!

しかしそんな中でもボクがオススメするのは、なんといっても油で揚げない釜焼きトンカツ!!
あまり聞きなじみがないのではないでしょうか?

油で揚げないので、ギトギトした油っこっさがなく、胸焼けなどの心配がありません。
しかし、油で揚げないからといってなめてはいけません。
衣はサクサク中はジューシー!!しっかりトンカツの良さを残しているのです。
さらに普通のとんかつと比べて非常にヘルシーで、女性やダイエット中の方も安心して食べられる一品です。

しかもここのとんかつ。様々な食べ方が楽しめます。
普通トンカツにはソースをかけて食べますよね?
もちろんこのお店にもソースは置いてあります。
辛口と甘口がありますので、お好みでどうぞ。


さらに二通りの食べ方があります。

1つは塩。

常時3種類の塩が用意されていて、気分によって変えられます。
この塩で食べるとんかつは、とてもあっさりしていて、とんかつ本来の味を楽しめます。

もう1つはからし醤油。

こちらは釜焼きとんかつを頼んだ方限定なんですが、1度は試してみる価値アリです。


こういった様々な楽しみ方ができるとんかつ屋
「美とん さくらい」
近くにお越しになった際は是非一度寄ってみてください。

ちなみにご飯、みそ汁、キャベツはうれしいおかわり自由です♪
おきらく日記 | 投稿者 YAZ 20:04 | コメント(2) | トラックバック(0)
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